La papaya hace este smoothie suave y sedoso, y la piña añade jugo y acidez. La menta fresca le da un final fresco y limpio.
120 g
piña
120 g
papaya
5 hojas
hojas de menta
150 ml
agua
1 cdta.
miel (opcional)
Decoración: Una ramita de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de piña y papaya con menta fresca
Dulce y tropical, con papaya sedosa, piña ácida y un final fresco de menta.
La papaya y la piña son dos de las frutas más habituales en las regiones tropicales, y se complementan bien: la papaya es blanda, dulce y suave, la piña jugosa y ácida. Ambas son conocidas por su vitamina C y contienen enzimas, papaína y bromelina respectivamente.
La menta evita que la fruta dulce resulte pesada y hace el smoothie muy refrescante. Bastan unas pocas hojas por vaso. Vegano, ligero y colorido, es ideal para los días de calor y los desayunos de verano.
Sí, si lo endulzas con sirope de agave o no lo endulzas.
Dulce y suave, a medio camino entre el melón y el albaricoque.
La menta fresca es mucho mejor; la seca sabe plana en los smoothies.
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