Smoothies

Smoothie de pera y melón con espinacas baby

Si eres nuevo en los smoothies verdes, empieza por aquí. El melón dulce y la pera jugosa hacen que las espinacas casi no se noten en el sabor; solo el color se vuelve de un verde fresco.

3,1Valoración de la redacción
Sabor2,9
Equilibrio2,9
Facilidad4,3
Popularidad12
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  • VasoVaso highball
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
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Smoothie de pera y melón con espinacas baby cóctel

Ingredientes

1

Decoración: No necesita decoración · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Lava las espinacas baby y déjalas escurrir.
  2. Pela el melón, quítale las semillas y corta la pulpa en dados.
  3. Lava la pera, quítale el corazón y córtala en cuartos.
  4. Tritúralo todo con el agua fría unos 60 segundos y sirve.

Mira cómo se prepara

Smoothie de pera y melón con espinacas baby

Sabor

Suave, jugoso y fresco, melón y pera dulces con solo una ligera nota verde.

Sobre este smoothie

El melón verde tiene una pulpa verde pálida, muy jugosa, con un dulzor suave que recuerda a la miel y un alto contenido de agua, lo que lo hace ideal para smoothies ligeros y refrescantes. Una pera madura añade cuerpo y fibra, y las espinacas baby aportan folato y vitamina K con un sabor muy suave. Domina el dulzor de la fruta, así que la bebida sabe fresca y afrutada y no a hierba. Un smoothie ligero para el desayuno o una bebida refrescante entre comidas.

Consejos del bartender

  • Pon primero las espinacas, junto a las cuchillas, para que se trituren por completo.
  • Para más dulzor, tritura medio plátano.

Variaciones

Con lima y menta
Añade un chorrito de lima y 4 hojas de menta para un sabor más fresco.

Preguntas frecuentes

¿Se notan las espinacas?

Apenas; dominan el melón y la pera.

¿Es vegano?

Sí. Solo lleva fruta, espinacas y agua.

¿Puedo usar espinacas congeladas?

Sí, unos 20 g de espinacas en hoja congeladas funcionan; además enfrían el smoothie.

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