El melón honeydew dulce y la pera jugosa forman una base suave, casi floral. La albahaca fresca da al smoothie un toque picante y aromático que se nota en cada sorbo.
180 g
melón verde
1
pera
6 hojas
albahaca
100 ml
agua
Decoración: Hoja de albahaca · Hielo: Sin hielo
Smoothie de melón y pera con albahaca
Ligero, dulce y fresco, con melón y pera jugosos y un aroma picante de albahaca.
El melón honeydew es muy jugoso y suavemente dulce, así que solo necesita un chorrito de agua para convertirse en smoothie. La pera aporta un cuerpo suave, algo granuloso, y más dulzor. La albahaca es la sorpresa: combina bien con el melón, una pareja conocida de las ensaladas de verano, y da a la bebida un aroma herbal fresco.
Sin plátano ni lácteos, este smoothie se mantiene ligero. Encaja en una mañana calurosa o en una pausa refrescante por la tarde.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Sí, el cantalupo o el melón galia también sirven; cambiarán el color y el aroma.
Sí, los trozos de melón congelados lo dejan helado y espeso.
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