Los granos de granada aportan una acidez jugosa, casi vinosa, que resiste bien el amargor del diente de león. La pera lo suaviza todo y aporta cuerpo.
80 g
granos de granada
½
pera
15 g
espinacas baby
3 hojas
hojas de diente de león
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de granada con diente de león
Ácido y afrutado, con el dulzor de la pera y un ligero final verde y amargo.
Los granos de granada, también llamados arilos, son jugosos y agridulces y contienen polifenoles además de vitamina C. Triturados con hojas verdes, su color rojo se mezcla en un tono parduzco y otoñal, así que este smoothie gana por el sabor más que por el aspecto. Las hojas de diente de león aportan un amargor agradable; las espinacas baby, una suave nota verde; y una pera madura lo une todo con su dulzor. Un buen vaso para el otoño y el comienzo de la primavera.
Sí, unos 100 ml de zumo sin azúcar; en ese caso reduce el agua.
La granada roja y las hojas verdes se mezclan en un tono terroso; el sabor no se ve afectado.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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