La papaya tierna y dulce y la chirimoya cremosa forman una base tropical, y un pequeño manojo de perejil aporta un toque verde sorprendentemente fresco. Unas gotas de lima lo unen todo.
150 g
papaya
½
chirimoya
10 g
perejil liso
150 ml
agua
1 cdta.
zumo de lima (opcional)
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de papaya y chirimoya con perejil
Dulce y tropical, de textura cremosa, con una nota fresca de hierba verde y un toque de lima.
La papaya tiene un dulzor suave que recuerda al melón y es rica en vitamina C. Con chirimoya, el smoothie queda cremoso sin lácteos ni plátano.
El perejil liso puede parecer raro aquí, pero su sabor fresco y ligeramente picante corta el dulzor de la fruta tropical. El perejil también es conocido por su contenido en vitamina C y vitamina K. El zumo de lima equilibra la papaya, que sola puede resultar algo plana.
No, en esta cantidad solo aporta una nota verde y fresca. Empieza con menos si no estás seguro.
Es cremosa y dulce, y a menudo se compara con una mezcla de plátano, piña y pera.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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