La papaya, suave y mantecosa, se encuentra con los arándanos ácidos, y el color pasa del naranja a un violeta intenso en cuanto arranca la batidora. El sabor es suave, afrutado y fácil de querer.
150 g
papaya
120 g
arándanos azules
150 ml
agua
1 cdta.
zumo de lima (opcional)
Decoración: Arándanos · Hielo: Sin hielo
Smoothie de papaya con arándanos
Suave y afrutado, con papaya dulzona, arándanos ácidos y un toque fresco de lima.
La papaya madura es muy blanda y se convierte en una base fina y espesa sin plátano ni lácteos. Su sabor es suave, algo almizclado, y es una buena fuente de vitamina C. Los arándanos aportan la acidez que le falta a la papaya, además de fibra y su intenso color.
Unas gotas de lima son opcionales, pero hacen los sabores más nítidos. Con agua como único líquido, es un smoothie ligero y afrutado que encaja en el desayuno o en una pausa refrescante por la tarde.
Sí, solo lleva fruta y agua.
Sí. Tanto la papaya como los arándanos congelados funcionan bien.
Son comestibles, pero tienen un sabor fuerte y picante, por eso se retiran para este smoothie.
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