Este smoothie es para quienes lo prefieren ácido. La lima y el limón avivan las bayas, y un puñadito de espinacas desaparece por completo tras su color.
15 ml
zumo de lima
10 ml
zumo de limón
70 g
moras
100 g
fresas
20 g
espinacas baby
200 ml
agua
1 cdta.
miel (opcional)
Decoración: Media fresa · Hielo: Sin hielo
Smoothie de lima y moras con fresas
Ácido y afrutado, con cítrico vivo, fresa jugosa y mora más oscura; ligero y refrescante.
Bayas y cítricos combinan de forma natural: la acidez de la lima y el limón realza el aroma de las fresas y las moras y mantiene el smoothie fresco. Las espinacas baby añaden un elemento verde sin cambiar mucho el sabor, ya que las bayas oscuras dominan tanto el gusto como el color.
Las fresas son conocidas por su contenido en vitamina C, y las moras aportan fibra. Con agua como base, es una opción ligera y con poco azúcar para las tardes cálidas.
Apenas. Las bayas y los cítricos tapan casi por completo su sabor suave.
Sí, si usas sirope de agave en lugar de miel o prescindes del endulzante.
Es claramente ácido. Empieza con la mitad del zumo de lima si lo prefieres más suave.
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