En el original no hay más que hojas verdes y agua, y sabe exactamente a eso: herbáceo, algo terroso y muy verde. Un chorrito de limón y media manzana lo hacen más amable.
40 g
kale
15 g
espinacas baby
180 ml
agua
½
manzana (opcional)
10 ml
zumo de limón (opcional)
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de kale y espinacas
Herbáceo, terroso y ligeramente amargo; con manzana y limón, más fresco y suavemente dulce.
Este es el smoothie más minimalista de la colección. El kale aporta un sabor robusto, algo amargo, que recuerda a la col, y las espinacas baby lo suavizan con sus hojas tiernas, casi dulces. Ambas son hojas verdes que se consumen a menudo por su vitamina K y su folato.
Sin nada de fruta, el resultado es ligero y salado, algo que a unos les encanta y a otros les cuesta. Por eso se proponen como extras opcionales media manzana y un poco de zumo de limón. Tómalo recién hecho, a ser posible acompañando una comida.
El kale es ligeramente amargo por naturaleza. Quita los tallos, usa hojas jóvenes y añade algo de fruta o limón.
Sí, el kale troceado congelado funciona y enfría la bebida.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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