Los frutos rojos congelados hacen este smoothie muy frío y de color intenso sin nada de hielo. El plátano aporta dulzor, y una cucharada de aceite de coco un final sedoso.
75 g
frutos rojos congelados
½
plátano
1 cdta.
aceite de coco
150 ml
agua
Decoración: Unos frutos rojos · Hielo: Sin hielo
Smoothie de frutos rojos y plátano con aceite de coco
Frío y afrutado, con frutos rojos ácidos, plátano dulce y un toque sedoso de coco.
Frutos rojos y plátano es un smoothie fiable todo el año, porque las mezclas de frutos rojos congelados siempre están en el congelador del súper. Las bayas aportan acidez afrutada, color, fibra y vitamina C; el plátano lo hace dulce y cremoso. El aceite de coco añade un ligero aroma a coco y una sensación más redonda en boca, aunque es opcional.
El smoothie va bien para el desayuno, como tentempié o después del deporte. Como el aceite de coco se endurece al contacto con la fruta congelada, fúndelo y tritúralo primero con el plátano y el agua, y luego añade los frutos rojos.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Sí. El smoothie sabrá algo más ligero, pero igual de afrutado.
Sí, añade unos cubitos de hielo para que siga frío y espeso.
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