La piña y el coco son una pareja famosa, y aquí se les unen el plátano y un melocotón maduro. El vaso es amarillo dorado, dulce y jugoso, con un suave aroma a coco.
1 cdta.
aceite de coco
1
plátano
100 g
piña
½
melocotones maduros
150 ml
agua
Decoración: Un gajo de piña · Hielo: Sin hielo
Smoothie de coco y plátano con piña y melocotón
Dulce y tropical, piña y melocotón jugosos sobre plátano cremoso con una suave nota de coco.
La piña y el coco son conocidos sobre todo juntos en la Piña Colada, pero funcionan igual de bien sin alcohol. El plátano aporta cremosidad; la piña, acidez y jugo; y medio melocotón maduro, un dulzor suave y aromático. La piña contiene vitamina C, y el melocotón un poco de betacaroteno. La cucharadita de aceite de coco aporta el aroma a coco; como es sobre todo grasa saturada, basta con poco. Un vaso alegre y afrutado para el desayuno o una tarde cálida.
Aporta un ligero aroma a coco y una sensación más redonda en boca. Es sobre todo grasa saturada, así que basta con una cucharadita, y puedes prescindir de él.
Sí, la piña o las rodajas de melocotón congeladas lo hacen más frío y espeso.
Sí, solo lleva fruta, aceite de coco y agua.
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