Замороженные ягоды делают этот смузи ледяным и насыщенного цвета без всякого льда. Банан добавляет сладость, а ложка кокосового масла придаёт шелковистое послевкусие.
3,5Оценка редакции
Вкус3,3
Баланс3,4
Простота приготовления4,2
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Несколько ягод · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите банан и разломайте на кусочки, растопите кокосовое масло.
Взбивайте банан, кокосовое масло и воду несколько секунд.
Добавьте замороженные ягоды и взбивайте около 45 секунд до однородности.
Перелейте в высокий стакан и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Ягодно-банановый смузи с кокосовым маслом
Вкус
Холодный и фруктовый, с терпкими ягодами, сладким бананом и шелковистой кокосовой нотой.
Об этом смузи
Ягодно-банановый смузи, надёжный вариант на весь год, ведь ягодные смеси всегда есть в морозильной камере. Ягоды дают фруктовую кислинку, цвет, клетчатку и витамин C, банан делает смузи сладким и кремовым. Кокосовое масло добавляет лёгкий кокосовый аромат и более округлую текстуру, но это необязательный ингредиент.
Смузи подходит на завтрак, для перекуса или после спорта. Поскольку кокосовое масло затвердевает при контакте с замороженными фруктами, сначала растопите его и взбейте с бананом и водой, а затем добавьте ягоды.
Советы бармена
Дайте ягодам оттаять 5 минут, если ваш блендер плохо справляется с замороженными фруктами.
Используйте молоко или растительный напиток вместо воды для более кремовой версии.
Вариации
С йогуртом
Добавьте 3 ст. л. натурального йогурта для более густого и кислого смузи.
Часто задаваемые вопросы
Этот смузи подходит для веганов?
Да, все ингредиенты растительного происхождения.
Можно ли не добавлять кокосовое масло?
Да. Смузи станет чуть легче на вкус, но останется таким же фруктовым.
Можно ли использовать свежие ягоды?
Да, добавьте немного льда, чтобы смузи оставался холодным и густым.