Los frutos rojos congelados enfrían y espesan el smoothie a la vez, así que no hace falta hielo. El plátano redondea su acidez.
80 g
frutos rojos congelados
1
plátano
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de frutos rojos congelados y plátano
Espeso y helado, con el sabor ácido de los frutos rojos suavizado por el plátano cremoso.
Los frutos rojos congelados son uno de los ingredientes más prácticos para smoothies: se encuentran todo el año, se recogen maduros y se congelan rápidamente. Una mezcla típica de frambuesas, moras, arándanos y grosellas rojas da un color morado intenso y un sabor ácido e intenso. Los frutos rojos son una buena fuente de vitamina C y fibra.
El plátano aporta dulzor y cremosidad y equilibra la acidez. El resultado es espeso, frío y lo bastante saciante para el desayuno o un tentempié después del ejercicio.
No, úsalos directamente del congelador.
Un plátano maduro suele equilibrarlo; si hace falta, añade una cucharadita de miel.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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