El yogur aporta una suave acidez y una cremosidad que a los frutos rojos congelados les sienta de maravilla. Medio plátano basta para suavizar la acidez.
80 g
frutos rojos congelados
½
plátano
2 cda.
yogur natural
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de frutos rojos congelados y yogur
Cremoso y ácido, con un intenso sabor a frutos rojos y un final fresco de yogur.
Los frutos rojos con yogur son una pareja conocida del desayuno, y en la batidora se convierten en un smoothie espeso de color lila. El yogur natural aporta proteínas y una acidez fresca; los frutos rojos, vitamina C y fibra. Medio plátano añade dulzor sin dominar.
Al usar fruta congelada, la bebida sale fría y espesa al momento, sin necesidad de hielo. Encaja muy bien en un desayuno rápido o como tentempié después de entrenar.
Sí, pero el smoothie queda bastante más dulce.
Está mejor recién hecho; en la nevera se separa y pierde el frío.
Con yogur lácteo no; usa un yogur vegetal en su lugar.
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