Dos frutas y agua, nada más. El plátano aporta el dulzor y el aguacate una cremosidad que casi parece la de un batido de leche.
1
plátano
½
aguacate
150 ml
agua
1 cdta.
zumo de lima (opcional)
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de plátano y aguacate
Suave, dulce y muy cremoso, con el cuerpo mantecoso del aguacate y el sabor del plátano maduro.
El plátano y el aguacate se aprecian en los smoothies por su textura: triturados, quedan espesos y cremosos sin leche ni yogur. El plátano aporta dulzor natural, y el aguacate sobre todo grasas insaturadas y un sabor suave y mantecoso.
El resultado es un smoothie de un verde pálido, saciante y sencillo. Unas gotas de zumo de lima mantienen fresco el color y le dan un poco de viveza. Como solo lleva dos frutas, su punto de madurez lo decide todo: elige un plátano con motas y un aguacate blando.
Sí, solo lleva fruta y agua.
Solo un poco; sobre todo hace cremosa la textura.
Está mejor recién hecho; el aguacate se oscurece al cabo de unas horas.
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