Fresas y albahaca son una pareja veraniega consagrada en postres y ensaladas. Aquí una pera madura aporta jugo y suavidad, y la albahaca un ligero perfume picante.
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de fresa y pera con albahaca
Afrutado y jugoso, con fresa madura, pera suave y una nota fresca y picante de albahaca.
La albahaca y las fresas comparten notas aromáticas dulces y ligeramente picantes, por eso aparecen juntas en sorbetes y macedonias. En un smoothie bastan unas pocas hojas; demasiadas dan un sabor a hierba. La pera aporta jugo y cuerpo sin tapar las fresas.
Las fresas son conocidas por su riqueza en vitamina C y las peras aportan fibra. Ideal para una mañana calurosa.
Sí, el smoothie queda más espeso y frío.
No. Unas pocas hojas solo aportan un ligero perfume; no hay notas de ajo ni de queso.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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