Las frambuesas aportan la acidez y el color rosa; los arándanos, un dulzor más oscuro. La bebida de arroz mantiene el smoothie ligero, y el yogur le da un cuerpo fresco y cremoso.
3 cda.
yogur natural
½
plátano
60 g
frambuesas
40 g
arándanos azules
200 ml
bebida de arroz
Decoración: Un par de frambuesas · Hielo: Sin hielo
Smoothie de frambuesa y yogur con bebida de arroz
Fresco, ácido y afrutado, con un cuerpo ligero y cremoso y un suave dulzor de la bebida de arroz y el plátano.
La bebida de arroz es una de las bebidas vegetales más suaves: dulce por naturaleza, ligera y neutra, así que deja el protagonismo a la fruta. Aquí acompaña a dos bayas de carácter distinto, frambuesas aromáticas y ácidas y arándanos más suaves, además de un poco de plátano y yogur natural para la cremosidad.
Las frambuesas son una buena fuente de vitamina C y fibra. Como la bebida de arroz es más ligera que la leche de vaca, este smoothie resulta más refrescante que pesado y va bien para un desayuno de verano.
Sí. La bebida de avena o de almendra lo hacen algo más cremoso y menos dulce.
Sí, y dan un resultado más espeso y frío.
No. Es ligeramente dulce y agradablemente ácido; añade 1 cucharadita de miel si lo prefieres más dulce.
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