Es un smoothie verde de verdad, con tres tipos de hojas y una manzana roja para darle dulzor. La rúcula aporta un toque picante que los aficionados a las bebidas verdes sabrán apreciar.
15 g
rúcula
15 g
espinacas baby
1 hojas
kale
1
manzana roja
150 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de espinacas y rúcula con manzana y agua de coco
Fresco y verde, ligeramente dulce por la manzana, con un final picante de rúcula.
Un smoothie para quienes ya disfrutan de las bebidas verdes. El kale aporta una profundidad terrosa, la rúcula un picor que recuerda a la mostaza y las espinacas baby suavizan la mezcla. La manzana roja es la única fruta, así que el resultado es fresco y poco dulce. Las hojas verdes son buenas fuentes de vitamina K y folato.
La receta original usaba solo rúcula y kale; un poco de espinacas baby suaviza el sabor y justifica el nombre. Tómalo frío y recién hecho, a ser posible por la mañana.
No, pero es menos dulce que los smoothies de fruta; la manzana equilibra las hojas.
No, basta con quitarle el corazón; la piel se tritura bien.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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