Smoothies

Smoothie de piña y pera con agua de coco

La piña y la pera forman una base jugosa y dulce que esconde sin problema un puñado de espinacas. El agua de coco añade una suave nota tropical y mantiene ligero el smoothie.

4Valoración de la redacción
Sabor3,9
Equilibrio3,9
Facilidad4,7
Popularidad12
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  • VasoVaso highball
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
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Smoothie de piña y pera con agua de coco cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Pela la piña, quítale el corazón y córtala en dados.
  2. Lava la pera, quítale el corazón y córtala en cuartos.
  3. Lava las espinacas y escúrrelas.
  4. Tritura todo con el agua de coco unos 45 segundos y sirve frío.

Mira cómo se prepara

Smoothie de piña y pera con agua de coco

Sabor

Ligero y jugoso, con piña ácida, pera suave y un leve dulzor de coco.

Sobre este smoothie

Es un smoothie verde suave: la espinaca baby tiene un sabor muy delicado, así que la fruta queda en primer plano. La piña aporta acidez; la pera, dulzor y una textura suave. El agua de coco, el líquido transparente de los cocos jóvenes, contiene potasio de forma natural y añade un sutil dulzor a fruto seco.

Es lo bastante ligero para un día caluroso y va bien después del ejercicio o como comienzo fresco de la mañana.

Consejos del bartender

  • Congela los trozos de piña para un smoothie más frío y espeso.
  • Elige agua de coco natural sin azúcar añadido.

Variaciones

Con jengibre
Añade una rodaja fina de jengibre fresco para un toque cálido y especiado.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar agua en lugar de agua de coco?

Sí; quedará algo menos dulce.

¿Sabe a espinacas?

Apenas. La espinaca baby es muy suave y domina la fruta.

¿Es vegano?

Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.

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