Las espinacas baby son tan suaves que apenas se notan, pero tiñen la leche de un verde pálido. La menta pone el sabor y un final fresco.
30 g
espinacas baby
5 g
hojas de menta
200 ml
leche
1 cdta.
miel (opcional)
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de espinacas y menta con leche
Cremoso y suave, con una delicada nota verde y menta fresca.
Es uno de los smoothies verdes más sencillos: hojas, hierbas y leche. Las espinacas baby son mucho más suaves que las grandes y se trituran con facilidad; aportan folato y vitamina K. La leche añade cremosidad, proteínas y calcio, y la menta fresca da aroma a la bebida.
Como no lleva fruta, el smoothie apenas es dulce. Una cucharadita de miel o medio plátano lo redondean si lo prefieres. Una opción ligera para el desayuno o entre comidas.
Apenas: las espinacas baby son muy suaves y domina la menta.
Sí, 2 o 3 porciones congeladas funcionan bien.
Con leche de vaca no; las bebidas de avena o de almendra funcionan bien en su lugar.
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