Тщательно промойте шпинат и мяту и оборвите листья мяты.
Положите шпинат, мяту и холодное молоко в блендер.
Взбивайте около 45 секунд до полной однородности.
Попробуйте, при желании подсластите и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из шпината и мяты с молоком
Вкус
Кремовый и мягкий, с нежной зеленой ноткой и прохладной мятой.
Об этом смузи
Это один из самых простых зеленых смузи: листья, травы и молоко. Молодой шпинат гораздо мягче зрелого и легко взбивается, он дает фолиевую кислоту и витамин K. Молоко добавляет кремовость, белок и кальций, а свежая мята придает напитку аромат.
Поскольку фруктов нет, смузи почти не сладкий. Чайная ложка меда или половина банана могут его округлить, если хотите. Легкий вариант для завтрака или перекуса между приемами пищи.
Советы бармена
Сначала взбейте шпинат с молоком, затем добавьте мяту для более однородного результата.
Половина замороженного банана сделает напиток слаще и гуще.
Вариации
С бананом
Добавьте половину банана для более сладкого и сытного напитка.
Часто задаваемые вопросы
Чувствуется ли вкус шпината?
Едва заметно: молодой шпинат очень мягкий, а мята доминирует.
Можно использовать замороженный шпинат?
Да, подойдут 2-3 замороженных кубика.
Это веганский напиток?
Не с коровьим молоком, овсяное или миндальное молоко хорошо подойдут вместо него.