Solo espinacas, aguacate y agua: es el smoothie verde en su versión más minimalista. Cremoso, de un verde intenso y más salado que dulce, con limón para avivar el sabor.
30 g
espinacas baby
½
aguacate
250 ml
agua
10 ml
zumo de limón (opcional)
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de espinacas baby y aguacate
Cremoso y suave, con el cuerpo mantecoso del aguacate, un delicado sabor a hoja verde y un toque fresco de limón; salado, no dulce.
Sin nada de fruta, este smoothie se parece más a una ensalada fría para beber que a un batido de frutas. El aguacate aporta el cuerpo cremoso, las espinacas baby el color y un sabor vegetal suave, y unas gotas de zumo de limón lo mantienen fresco.
El aguacate aporta sobre todo grasas monoinsaturadas, y las espinacas, folato y vitamina K. Como no contiene azúcar de fruta, va bien a quien prefiere los sabores salados; una pizca de sal y pimienta hace que sepa a una sopa fría ligera.
No. Sin fruta es salado y suave; añade una manzana o un plátano si lo quieres dulce.
Sí, solo lleva verdura, aguacate, limón y agua.
Aviva el sabor y retrasa la oxidación, pero el smoothie funciona también sin él.
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