Receta de smoothie de aguacate y espinacas: cremoso y verde

Smoothie de aguacate y espinacas baby

Pocos smoothies son tan verdes y tan suaves a la vez. Las espinacas baby tiernas y el aguacate mantecoso se funden en una bebida aterciopelada, con solo un toque de miel para equilibrar.

3,4Valoración de la redacción

Sabor3,1

Equilibrio3,3

Facilidad4,4

Popularidad30

Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.

VasoVaso highball

TécnicaBatido

DificultadFácil

Tiempo5 min

GraduaciónSin alcohol

Ir a la receta ↓

Ingredientes

½ aguacate
15 g espinacas baby
1 cdta. miel
150 ml agua

Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo

Preparación

Lava las espinacas baby y escúrrelas.
Parte el aguacate por la mitad, quítale el hueso y saca la pulpa con una cuchara.
Tritura las espinacas, el aguacate, la miel y el agua unos 40 segundos.
Sírvelo en un vaso bien frío.

Mira cómo se prepara

Smoothie de aguacate y espinacas baby

Sabor

Aterciopelado y suave, verde y herbáceo, con un leve dulzor de miel.

Sobre este smoothie

Las espinacas baby son mucho más suaves que las grandes y casi desaparecen en un smoothie, mientras que el aguacate aporta una textura cremosa y grasas en su mayoría insaturadas. La espinaca contiene vitamina K y folato. Sin más fruta que el aguacate, esta bebida es solo ligeramente dulce.

Va bien como acompañante de una comida ligera o como vaso a media mañana. Si lo quieres más dulce, tritura medio plátano o unos trozos de pera.