Arándanos, macadamias mantecosas y leche entera: este smoothie es lo bastante rico para sustituir al desayuno. El yogur añade una ligera acidez que lo mantiene fresco.
½
plátano
70 g
arándanos azules
2 cda.
yogur natural
15 g
nueces de macadamia
200 ml
leche entera
Decoración: Unos arándanos · Hielo: Sin hielo
Smoothie de desayuno del buen humor con macadamia
Cremoso y rico, con arándano dulce, macadamia mantecosa y una ligera frescura de yogur.
Es una fórmula clásica de smoothie de desayuno: fruta para el sabor y el color, lácteos para la cremosidad y la proteína, y frutos secos para aguantar más. Los arándanos aportan un dulzor suave y color violeta, las macadamias una riqueza mantecosa y suave, y la leche entera y el yogur un cuerpo fino y cremoso.
Los arándanos aportan vitamina C y fibra; la leche y el yogur, proteína y calcio. Es un vaso saciante para las mañanas sin tiempo para sentarse a desayunar.
Sí, los anacardos dan un resultado parecido, suave y cremoso; las almendras son algo más firmes.
Sí, guárdalo en un tarro cerrado en la nevera y agítalo bien por la mañana.
No, el dulzor viene solo del plátano y los arándanos.
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