Dos hojas verdes suaves, una nectarina jugosa y medio plátano forman un smoothie verde fresco y suavemente dulce. La fruta tapa casi por completo el sabor de las hojas.
15 g
espinacas baby
15 g
canónigos
1
nectarina
½
plátano
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de canónigos y plátano con nectarina
Ligero y afrutado, con el dulzor jugoso de la nectarina y una suave nota verde a fruto seco.
Los canónigos y las espinacas baby son dos de las hojas más suaves para los smoothies verdes, y juntas dan un sabor delicado, ligeramente a fruto seco, y un color vivo. Una nectarina madura aporta jugo, dulzor y vitamina C; medio plátano, cuerpo y potasio. Las hojas añaden folato y vitamina K.
La receta antigua mencionaba el plátano en el título pero no en la lista, así que aquí se ha añadido en pequeña cantidad. El resultado sigue siendo ligero y afrutado. Un vaso fresco para las mañanas de verano.
Sí, basta con duplicar las espinacas.
Sí, los melocotones funcionan igual de bien que las nectarinas.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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