Receta de smoothie de bebida de avena y plátano con avellanas

Smoothie de bebida de avena y plátano con avellanas

Las avellanas dan a este smoothie de plátano un sabor tostado, casi de praliné. La bebida de avena añade su suave dulzor de cereal, y el yogur un toque ácido.

3,9Valoración de la redacción

Sabor3,8

Equilibrio3,8

Facilidad4,2

Popularidad25

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VasoVaso highball

TécnicaBatido

DificultadFácil

Tiempo5 min

GraduaciónSin alcohol

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Ingredientes

1 plátano
15 g avellanas
200 ml bebida de avena
2 cda. yogur natural

Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo

Preparación

Pica en trozos gruesos las avellanas.
Pela el plátano y pártelo en trozos grandes.
Tritura las avellanas con la bebida de avena 30 segundos.
Añade el plátano y el yogur y tritura otros 40 segundos hasta que quede fino.

Mira cómo se prepara

Smoothie de bebida de avena y plátano con avellanas

Sabor

Cremoso y con sabor a fruto seco, con plátano maduro, avellana tostada y un suave dulzor de avena.

Sobre este smoothie

Plátano y avellana son una combinación conocida de las cremas para untar y los postres, y en un smoothie forman una bebida de desayuno saciante. La bebida de avena tiene un sabor dulce y a cereal por naturaleza que va bien con los frutos secos, y el yogur natural aporta cremosidad y frescura.

Las avellanas aportan grasas sobre todo insaturadas y algo de proteína vegetal, y la bebida de avena suele contener algo de fibra de la avena. Este vaso te sostiene durante una mañana ajetreada.

Consejos del bartender

Tuesta brevemente las avellanas en una sartén sin aceite y déjalas enfriar para un sabor más profundo.
Para una textura totalmente fina, remoja los frutos secos 10 minutos en la bebida de avena antes de triturar.