Smoothie de bebida de arroz y plátano con semillas de chía
Plátano maduro, una cucharada de avena y un poco de yogur lo convierten en un auténtico desayuno en un vaso. La bebida de arroz mantiene el sabor suave y dulce por naturaleza.
3,7Valoración de la redacción
Sabor3,5
Equilibrio3,8
Facilidad3,8
Popularidad12
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Smoothie de bebida de arroz y plátano con semillas de chía
Sabor
Cremoso y suave, con el dulzor natural del plátano y una ligera nota de avena a fruto seco.
Sobre este smoothie
La bebida de arroz es una bebida vegetal hecha con arroz y agua; es dulce por naturaleza y más ligera que la leche de vaca, lo que le va bien a los smoothies espesos de plátano. Los copos de avena aportan algo de fibra y hacen el smoothie más saciante, y las semillas de chía se hinchan en el líquido para dar más cuerpo. El yogur natural aporta frescura y proteínas. Este smoothie es suave, cremoso y te acompaña toda la mañana.
Consejos del bartender
Deja la avena y la chía en remojo en la bebida de arroz 10 minutos para la textura más fina.
Los plátanos con muchas manchas son los más dulces; no hace falta azúcar.
Variaciones
Versión vegana
Usa yogur de soja o de coco en lugar de yogur lácteo.
Preguntas frecuentes
¿Por qué bebida de arroz?
Es dulce y suave por naturaleza y va bien a quienes evitan la leche de vaca, la soja y los frutos secos.
¿Puedo prepararlo la noche anterior?
Sí, guárdalo tapado en la nevera y remuévelo bien antes de tomarlo; sabe más fresco recién triturado.