El aguacate hace este smoothie aterciopelado, la papaya aporta fruta suave y el té de menta frío le da un final fresco y limpio. Es cremoso sin resultar pesado.
½
aguacate
120 g
papaya
150 ml
infusión de menta piperita
1 cdta.
miel (opcional)
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de aguacate y papaya con té de menta
Aterciopelado y suave, con aguacate mantecoso, papaya tierna y un final fresco de menta.
El aguacate aporta cuerpo y una textura mantecosa y es conocido por sus grasas monoinsaturadas. Solo no es dulce, así que la papaya pone el toque afrutado. El té de menta sustituye al agua y añade un frescor suave, sin la intensidad de las hojas de menta fresca.
Prepara el té con antelación y enfríalo bien. El smoothie es bastante saciante y sirve como pequeño desayuno o tentempié de verano.
Solo un poco. La papaya madura ayuda; añade miel o sirope de agave si lo quieres más dulce.
Es mejor recién hecho, porque el aguacate se oscurece y apaga el sabor.
Sí, si lo endulzas con sirope de agave en lugar de miel.
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