Авокадо делает этот смузи бархатистым, папайя приносит мягкую фруктовость, а холодный мятный чай даёт прохладное, чистое послевкусие. Он кремовый, но не кажется тяжёлым.
3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,1
Простота приготовления3,9
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
Очистите папайю, удалите семена и нарежьте кубиками.
Взбейте всё вместе с чаем около 40 секунд, при необходимости подсластите и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из авокадо и папайи с мятным чаем
Вкус
Бархатистый и мягкий вкус с маслянистым авокадо, мягкой папайей и прохладным мятным послевкусием.
Об этом смузи
Авокадо добавляет густоту и маслянистую текстуру, известно, что оно богато мононенасыщенными жирами. Само по себе оно не сладкое, поэтому папайя даёт фруктовость. Мятный чай заменяет воду и добавляет мягкую свежесть без резкости свежих листьев мяты.
Заварите чай заранее и хорошо охладите. Смузи довольно сытный и подходит как небольшой завтрак или летний перекус.
Советы бармена
Немного сока лайма подчёркивает вкус папайи и сохраняет авокадо зелёным.
Используйте вторую половину авокадо в тот же день, заверните её вместе с косточкой, чтобы замедлить потемнение.
Вариации
Со свежей мятой
Используйте холодную воду и 5 свежих листьев мяты вместо чая.
Часто задаваемые вопросы
Он сладкий?
Лишь слегка. Спелая папайя помогает, добавьте мёд или сироп агавы, если хотите послаще.
Можно ли приготовить его накануне вечером?
Лучше пить свежим, поскольку авокадо темнеет и вкус тускнеет.