El yogur hace cremoso este smoothie totalmente verde y suaviza el sabor intenso de la espirulina. Una cucharadita de miel lo redondea.
40 g
espinacas baby
15 g
canónigos
3 cda.
yogur natural
½ cdta.
espirulina en polvo
1 cdta.
miel
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie cremoso de espinacas con espirulina
Cremoso y verde, con hojas suaves, una ligera acidez de yogur, un toque de miel y un final mineral.
Las espinacas baby y los canónigos son dos de las hojas verdes más suaves, lo que las convierte en una buena base para un smoothie sin fruta. El yogur natural añade cremosidad, un poco de acidez y algo de proteína. La espirulina, un alga seca conocida por su contenido de proteínas y su color intenso, lo tiñe todo de verde oscuro y añade una nota ligeramente mineral que la miel equilibra.
Es un smoothie que tira a salado y poco dulce. Va bien en el desayuno para quien prefiere los sabores verdes a los afrutados.
Con yogur lácteo y miel no; con yogur de soja y sirope de arce, sí.
Solo un poco. Es un smoothie verde que tira más bien a salado.
Sí, quedará más suave y de un verde más claro.
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