Fresa madura, lima intensa y un chorrito de gaseosa sobre un montón de hielo picado. Es como un daiquiri de fresa alargado hasta convertirse en un cooler largo y fácil.
45 ml
ron blancop. ej. Bacardi · Havana Club · Plantation · Don Q · Flor de Caña
20 ml
zumo de lima
30 ml
puré de fresa
60 ml
refresco de lima limón
Decoración: Fresa y rueda de lima · Hielo: Hielo picado
Fluffy Critter
Fresa dulce y madura y lima ácida, con un ligero burbujeo y una base suave de ron. De baja graduación y muy refrescante.
El Fluffy Critter es un cooler de ron ligero y moderno sin historia documentada. Su nombre juguetón y su perfil afrutado lo sitúan entre los tragos de playa y vacaciones que llenan las cartas de los resorts, y ninguna fuente fiable lo vincula a un país o a un bar concretos.
En su estructura es un rum sour, ron equilibrado con lima y un componente frutal dulce, alargado con gaseosa. Eso lo acerca al daiquiri de fresa y a los coolers de ron con fruta que se sirven sobre hielo picado en el Caribe y en otros lugares.
Sí, descongélalas y tritúralas; dan un puré excelente.
No, con 45 ml de ron en un trago largo ronda el 10 por ciento de alcohol.
Prescinde del ron y añade más gaseosa para un refresco de fresa y lima.
El sonido perfecto
Soft, fluffy and sunny.
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