Steinobst in voller Reife braucht kaum Unterstützung. Haferdrink macht aus Nektarine und Aprikose einen weichen, cremigen Drink mit sanfter Süße.
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Nektarine entsteint
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Aprikosen entsteint
150 ml
Haferdrink
Garnitur: Pfirsich- oder Nektarinenspalte · Eis: Ohne Eis serviert
Cremig und fruchtig, mit saftiger Nektarine, aromatischer Aprikose und mildem Hafer im Abgang.
Nektarinen und Aprikosen sind im Hochsommer am besten, dann sind sie saftig und duften intensiv. Die Nektarine bringt Süße und Saft, die Aprikose ein kräftigeres, leicht säuerliches Aroma. Beide enthalten Carotinoide, die ihnen die warme orange Farbe geben, und etwas Vitamin C. Haferdrink rundet das Obst ab und macht den Smoothie cremig, ganz ohne Milch.
Ein einfacher Smoothie fürs Frühstück oder den Nachmittag. Außerhalb der Saison funktionieren gefrorene Aprikosen- und Pfirsichspalten gut und machen ihn dicker.
Ja, Obst und Haferdrink sind pflanzlich.
Ja, zwei eingeweichte Trockenaprikosen ersetzen die frische, der Smoothie wird dann süßer.
Nein. Die dünne Schale wird in den meisten Mixern ganz fein.
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