Манго придаёт плотность и сладость, клубника свежую кислинку, а небольшая порция полевого салата добавляет зелень, которую вы почти не почувствуете на вкус. Цвет получается тёплым, кораллового оттенка.
3,6Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,3
Простота приготовления4,2
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Свежая клубника · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
Клубнику вымойте, удалите чашелистики и разрежьте пополам.
Тщательно вымойте полевой салат.
Взбейте всё вместе с водой около 60 секунд до однородности и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из клубники и полевого салата с манго
Вкус
Густой и фруктовый, с медовым манго, свежей клубникой и едва уловимым ореховым зелёным фоном.
Об этом смузи
Манго и клубника классическое сочетание для смузи: одно густое и медовое, другая свежая и слегка терпкая. Оба фрукта хороший источник витамина С, а манго ещё и провитамина А. Немного полевого салата, одного из самых мягких салатных листьев, добавляет фолиевую кислоту и витамин К без заметного вкуса.
Поскольку манго очень кремовое, смузи не нуждается ни в банане, ни в молоке для текстуры. Он получается естественно сладким, сытным и быстрым в приготовлении, хороший вариант для завтрака или перекуса днём.
Советы бармена
Используйте замороженное манго или клубнику для более холодного и густого смузи.
Сначала взбейте листья с водой, чтобы результат получился более гладким.
Вариации
Замена шпинатом
Замените полевой салат молодым шпинатом, вкус останется таким же мягким.
Часто задаваемые вопросы
Чувствуется ли вкус салата?
Нет. Полностью доминируют манго и клубника.
Этот смузи веганский?
Да, все ингредиенты растительного происхождения.
Можно использовать замороженную клубнику?
Да, она хорошо подходит и делает смузи холоднее и гуще.