Mit Milch wird dieser Beeren-Smoothie fast zum Milchshake. Heidelbeeren und Brombeeren färben ihn tief violett, die Banane süßt ganz ohne Zucker.
1
Banane
50 g
Heidelbeeren
50 g
Brombeeren
2 EL
Naturjoghurt
180 ml
Vollmilch
Garnitur: Heidelbeeren am Spieß · Eis: Ohne Eis serviert
Bananen-Heidelbeer-Smoothie mit Brombeeren und Milch
Cremig und glatt wie ein leichter Milchshake, mit süßer Banane und sanfter Beerensäure.
Beeren-Bananen-Smoothies mit Milch sind in vielen Ländern ein Klassiker der Alltagsküche, und das zu Recht. Milch und Joghurt bringen Eiweiß und Calcium mit und machen das Getränk sättigender als einen Smoothie mit Wasser. Brombeeren sorgen für eine leicht weinige Säure, Heidelbeeren für mildere Süße, und beide stecken voller natürlicher Farbstoffe. Das Glas passt gut als schnelles Frühstück oder nach dem Training, wenn es etwas Gehaltvolles sein soll.
Ja. Der Smoothie wird etwas dünner, bleibt aber genauso fruchtig.
Ja, gefrorene Beeren machen ihn kälter und dicker.
Im Kühlschrank hält er etwa 12 Stunden; gut schütteln, weil er nachdickt.
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