Молоко превращает этот ягодный смузи в нечто близкое к молочному коктейлю. Черника и ежевика дают ему насыщенный фиолетовый цвет, а банан сохраняет его сладким без единой крупицы сахара.
4,1Оценка редакции
Вкус4,1
Баланс4
Простота приготовления4,2
Популярность55
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Черника на шпажке · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите банан и разломите его на крупные куски.
Переберите и промойте чернику и ежевику.
Положите фрукты, йогурт и холодное молоко в блендер.
Взбивайте от 40 до 50 секунд до кремовой консистенции и сразу подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Банано-черничный смузи с ежевикой и молоком
Вкус
Кремовый и гладкий, как легкий молочный коктейль, со сладким бананом и мягкой кислинкой от ягод.
Об этом смузи
Ягодно банановые смузи на молоке привычная классика во многих странах, и не без причины. Молоко и йогурт добавляют белок и кальций и делают напиток более сытным, чем смузи на воде. Ежевика дает слегка винную терпкость, черника более мягкую сладость, и обе богаты натуральными пигментами. Этот бокал хорош как быстрый завтрак или после тренировки, когда хочется чего то основательного.
Советы бармена
Если семечки ежевики мешают, используйте только чернику или процедите готовый смузи.
Замороженный банан дает бокалу текстуру молочного коктейля.
Вариации
Растительная версия
Используйте овсяное молоко и соевый йогурт вместо молочных продуктов для веганской версии.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать молоко с низким содержанием жира?
Да. Смузи будет чуть более жидким, но таким же фруктовым.
Можно ли использовать замороженные ягоды?
Да, замороженные ягоды делают его холоднее и гуще.
Можно ли приготовить его с вечера?
Он хранится в холодильнике около 12 часов, хорошо взболтайте перед употреблением, поскольку он густеет.