Litschis schmecken leicht nach Rosen und Trauben, und schon drei davon parfümieren das ganze Glas. Die Avocado macht es cremig, ein roter Apfel bringt Saft, der Spinat bleibt im Hintergrund.
½
Avocado reif, nur das Fruchtfleisch
1
Roter Apfel entkernt
3
Litschis geschält und entsteint
20 g
Babyspinat
150 ml
Wasser
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Avocado-Litschi-Smoothie
Cremig und frisch, mit blumiger Litschi, saftigem Apfel und sanftem grünem Hintergrund.
Litschis stammen ursprünglich aus Südchina und werden heute in vielen tropischen und subtropischen Regionen angebaut. Unter der rauen, rötlichen Schale sitzt glasiges weißes Fruchtfleisch mit parfümiert süßem Geschmack und ein großer brauner Kern, der entfernt werden muss. Sie liefern Vitamin C. In diesem Smoothie sorgen sie für eine blumige Note, die überraschend gut zu Avocado und Apfel passt. Ein milder grüner Smoothie für alle, die morgens mal etwas anderes möchten.
Ja, gut abtropfen lassen; der Smoothie wird etwas süßer.
Die Schale am Stielansatz mit dem Daumennagel eindrücken, abziehen und den Kern herausdrücken.
Ja, er besteht nur aus Obst, Spinat und Wasser.
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