Смузи

Смузи из авокадо и личи с яблоком

У личи едва уловимый вкус розы и винограда, и даже трех штук хватает, чтобы наполнить ароматом весь бокал. Авокадо делает его кремовым, красное яблоко добавляет хрусткость, превращенную в сок, а шпинат остается на втором плане.

3,2Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,2
Простота приготовления3,4
Популярность6
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалГоблет
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из авокадо и личи с яблоком коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте ложкой половину мякоти.
  2. Промойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки яблоко.
  3. Очистите личи от кожуры и удалите косточки.
  4. Промойте молодой шпинат, затем взбейте всё с холодной водой около 60 секунд.

Смотрите, как готовят

Смузи из авокадо и личи с яблоком

Вкус

Кремовый и свежий, с цветочным личи, сочным яблоком и мягким зеленым фоном.

Об этом смузи

Личи родом из южного Китая, а теперь их выращивают во многих тропических и субтропических регионах. Под грубой, красноватой скорлупой скрывается полупрозрачная белая мякоть с ароматным, сладким вкусом и крупной коричневой косточкой, которую нужно удалить. Личи источник витамина c. В этом смузи они дают цветочную нотку, которая неожиданно хорошо сочетается с авокадо и яблоком. Это мягкий зеленый смузи для тех, кто хочет чего то необычного на завтрак.

Советы бармена

  • Консервированные личи тоже подойдут, слейте жидкость и используйте 4 штуки, они мягче и слаще.
  • Сначала взбейте яблоко с водой, если ваш блендер плохо справляется с твердыми фруктами.

Вариации

Личи с лаймом
Добавьте 1 ст. л. сока лайма для более резкого, освежающего финала.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать консервированные личи?

Да, хорошо слейте жидкость, смузи будет немного слаще.

Как очистить личи от кожуры?

Надавите на скорлупу ногтем возле плодоножки, снимите ее и выдавите косточку.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, шпинат и вода.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: