Zwei Flaschen, ein Glas. Weicher, malziger Scotch trifft auf die süße Schärfe von grünem Ingwerwein, und das Ergebnis wärmt von der Kehle abwärts, mit Honig, Trockenfrüchten und frischem Ingwer im Abgang.
45 ml
Blended Scotch Whiskyz. B. Johnnie Walker · Chivas Regal · Famous Grouse · Glenfiddich · Monkey Shoulder
30 ml
Grüner Ingwerwein etwa Stone'sz. B. Stone's
Garnitur: Keine · Eis: Eiswürfel
Whisky Mac
Süß, würzig und wärmend: honigartiges Malz vom Scotch, lebhafte Ingwerschärfe und rosinige Fruchtigkeit vom Wein. Kräftig, aber sehr weich.
Der Whisky Mac ist ein traditioneller britischer Drink, besonders beliebt in Schottland, auf dem Golfplatz oder bei Sportveranstaltungen im Winter. Er besteht aus Blended Scotch und grünem Ingwerwein, einem mit Ingwer aromatisierten, aufgespriteten Wein, dessen bekannteste Marke Stone's ist.
Eine beliebte Geschichte erklärt den Namen als Kurzform von Whisky Macdonald und verbindet ihn mit Colonel Hector MacDonald, einem schottischen Offizier, der ihn während seines Dienstes in Indien gemixt haben soll. Belege dafür gibt es nicht, und vielleicht verdankt der Drink seinen Namen einfach seinem schottischen Charakter. Sicher ist, dass er seit Generationen zum Standard britischer Pubs gehört, oft als wärmender Absacker.
Ein aufgespriteter Wein mit Ingweraroma, süß und würzig; die bekannteste Marke ist Stone's Original Green Ginger Wine.
Beides ist traditionell. Auf Eis ist er frischer, pur bei Zimmertemperatur wärmer und aromatischer.
Klassisch ein weicher Blended Scotch. Single Malts gehen auch, aber besser keine sehr rauchigen.
Der passende Sound
Wärmender Ingwer an einem nebligen Abend in den Highlands.
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