Die Grenadine liegt am Boden, kaltes Bier strömt hinein, und der Schaum färbt sich zartrosa. Ein paar Kirschen dazu, fertig ist ein süßes, unkompliziertes Biermischgetränk in einer Minute.
15 ml
Grenadine nach Geschmack
330 ml
Lagerbier gut gekühltz. B. Heineken · Beck's · Carlsberg · Stella Artois · Peroni
3
Maraschino-Kirschen
Garnitur: Maraschino-Kirschen · Eis: Ohne Eis serviert
Queen Mary
Süß und leicht mit kirschroter Fruchtigkeit über frischem Lager. Wenig Alkohol und sehr süffig.
Die Queen Mary ist ein schlichtes Biermischgetränk aus Lagerbier und Grenadine, garniert mit Maraschino-Kirschen. Bekannt ist sie vor allem in Teilen Nordamerikas, wo man sie ähnlich wie ein Radler bestellt, als süßere, fruchtigere Art, ein helles Bier zu trinken.
Wer ihr den Namen gab und ob er sich auf die Königin oder das berühmte Schiff bezieht, ist nicht belegt. Sie gehört zu einer großen Familie von Biermischungen, die dem Lager etwas Süßes oder Fruchtiges hinzufügen, vom deutschen Radler bis zum französischen Monaco aus Bier, Limonade und Grenadine. Ihr Reiz liegt in der Einfachheit und in der Farbe.
Lagerbier, etwas Grenadine und ein paar Maraschino-Kirschen.
Nein, sie hat etwa die Stärke des verwendeten Biers, durch den Sirup leicht verdünnt.
Ein helles, frisches Lager oder Pils. Damit bleibt der Drink frisch und das Rosa kommt schön zur Geltung.
Der passende Sound
Ein rosiges Bier mit königlichem Augenzwinkern.
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