Cocktails mit Sekt · Sekt und Prosecco
Herbe Cranberry und ein Spritzer Limette geben den Ton an, trockener Schaumwein sorgt für feine Perlen, und darunter verstecken sich vier helle Spirituosen. Er sieht aus wie ein Spritz und ist deutlich stärker.
15 ml
Wodkaz. B. Absolut · Smirnoff · Grey Goose · Ketel One · Belvedere
15 ml
London Dry Ginz. B. Tanqueray · Gordon's · Beefeater · Bombay Sapphire · Sipsmith
15 ml
Weißer Rumz. B. Bacardi · Havana Club · Plantation · Don Q · Flor de Caña
15 ml
Tequila Blancoz. B. Olmeca Altos · Patrón · Don Julio · Espolòn · El Jimador
60 ml
Cranberrysaft
10 ml
Limettensaft
90 ml
Trockener Schaumwein Champagner oder ein anderer Brutz. B. Freixenet · Henkell · Rotkäppchen · Mionetto · Martini
Garnitur: Limettenscheibe · Eis: Eiswürfel
Harlem Mugger
Herb und fruchtig mit Cranberry und Limette, trockener Perlage vom Schaumwein und deutlich spürbarem Alkohol.
Der Harlem Mugger ist ein moderner amerikanischer Partydrink aus derselben Familie wie der Long Island Iced Tea: mehrere helle Spirituosen in kleinen Mengen, verlängert mit Saft und etwas Prickelndem. Der Name verweist auf Harlem in New York, ein Erfinder, eine Bar oder ein Datum sind aber nicht überliefert. Meist wird der Name als Witz darüber erklärt, wie heftig der Drink zuschlägt.
Von anderen Longdrinks mit mehreren Spirituosen unterscheidet ihn der Schaumwein statt Cola oder Zitronenlimonade. Zusammen mit Cranberry rückt er geschmacklich in die Nähe eines Cosmopolitan, nur länger und mit Perlage.
Der Name verweist auf Harlem in New York und wird meist als Witz über seine Stärke erklärt, eine belegte Herkunft gibt es nicht.
Ja, aber einen Brut, ein süßer Prosecco bringt den Drink aus der Balance.
Er enthält 60 ml Spirituosen plus Schaumwein und ist damit deutlich stärker als ein normaler Highball.
Der passende Sound
Prickelnde Energie aus Uptown.
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