Игристые коктейли · Игристое вино
Терпкая клюква и капля лайма задают тон, сухое игристое вино добавляет тонкую игристость, а четыре белых спирта тихо прячутся под всем этим. Выглядит как шприц, а пьётся гораздо крепче.
15 ml
водканапример Absolut · Smirnoff · Grey Goose · Ketel One · Belvedere
15 ml
джин London Dryнапример Tanqueray · Gordon's · Beefeater · Bombay Sapphire · Sipsmith
15 ml
белый ромнапример Bacardi · Havana Club · Plantation · Don Q · Flor de Caña
15 ml
текила бланконапример Olmeca Altos · Patrón · Don Julio · Espolòn · El Jimador
60 ml
клюквенный сок
10 ml
сок лайма
90 ml
сухое игристое винонапример Freixenet · Henkell · Rotkäppchen · Mionetto · Martini
Украшение: Колесо лайма · Лёд: Кубики льда
Harlem Mugger
Терпкий и фруктовый, с клюквой и лаймом, сухой игристостью от вина и отчётливо ощутимой алкогольной основой.
Harlem Mugger, современный американский напиток для вечеринок из того же семейства, что и Long Island Iced Tea: несколько белых спиртов небольшими порциями, удлинённых соком и игристым верхом. Название отсылает к Гарлему в Нью-Йорке, но ни создатель, ни бар, ни дата не задокументированы, а название обычно объясняют как шутку о том, насколько сильно этот напиток бьёт по голове.
От других долгих напитков на нескольких спиртах его отличает игристое вино вместо колы или лимонно-лаймовой содовой. В сочетании с клюквой это приближает вкусовой профиль напитка к Cosmopolitan, только длиннее и с пузырьками.
Название отсылает к Гарлему в Нью-Йорке и обычно объясняется как шутка о его крепости; задокументированного происхождения не существует.
Да, но выбирайте брют: сладкое просекко выбивает напиток из баланса.
В нём 60 мл спиртных напитков плюс игристое вино, поэтому он заметно крепче обычного хайбола.
Идеальный звук
Sparkling energy from uptown.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
