Frische Ananas wird im Shaker zerdrückt, Wodka und Orangenlikör kommen dazu, oben drauf kalter Champagner. Fruchtig, perlend und leichtfüßig.
2
Ananas frische Stücke
30 ml
Wodkaz. B. Absolut · Smirnoff · Grey Goose · Ketel One · Belvedere
15 ml
Triple Secz. B. Cointreau · Bols · Marie Brizard · DeKuyper · Giffard
30 ml
Ananassaft
60 ml
Champagner oder trockener Sekt, gekühltz. B. Moët & Chandon · Veuve Clicquot · Taittinger · Laurent-Perrier · Pommery
Garnitur: Kirsche und Ananasstück · Eis: Ohne Eis serviert
Flirtini
Saftige, reife Ananas mit Orangennoten und feiner Perlage. Eher süß, leicht und erfrischend.
Der Flirtini gehört zu den fruchtigen Drinks in der Martinischale aus den späten 1990er- und 2000er-Jahren, als fast alles im V-förmigen Glas einen Namen auf "-tini" bekam. In dieser Zeit wurde er auf Partys und Barkarten beliebt, sein Erfinder ist aber nicht dokumentiert.
Er verbindet zwei Ideen: eine Basis aus Wodka, Ananas und Orangenlikör im Stil eines Sours und ein Topping aus Schaumwein, das ihn leichter und festlicher macht, ganz im Sinne von Champagnercocktails wie dem French 75.
Nein, er leiht sich nur das Glas. Gin oder Wermut enthält er nicht.
Ja, abgetropfte Dosenananas funktioniert, frische bringt aber mehr Aroma und weniger Süße.
Ja, Prosecco, Cava oder jeder trockene Sekt passen.
Der passende Sound
Ein kokettes Ausgehen in Manhattan mit Freundinnen und rosa Gläsern.
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