Unten rot, in der Mitte hell, oben blau: Dieser Shot ist einem Retro-Raketenlolli nachempfunden. Er schmeckt auch so, nach Himbeere, Zitrone und Orangensüße, deshalb lieber klein halten.
20 ml
Himbeerwodkaz. B. Absolut · Smirnoff · Stolichnaya
10 ml
Zitronensaft
10 ml
Zuckersirup
10 ml
Grenadine
10 ml
Blue Curaçaoz. B. Bols · Marie Brizard · Giffard · DeKuyper
Garnitur: Keine · Eis: Ohne Eis serviert
Astro Pop
Süße Himbeere und säuerliche Zitrone mit zuckriger Granatapfelnote von der Grenadine und Bitterorange vom Curaçao. Bonbonartig und für einen Shot eher leicht.
Der Astro Pop Shot ist nach dem Astro Pop benannt, einem raketenförmigen, dreifarbigen amerikanischen Lolli, den es seit den 1960er-Jahren gibt. Der Drink ahmt die farbigen Streifen der Süßigkeit mit Grenadine, einem hellen Himbeer-Sour und Blue Curaçao nach.
Wer ihn zuerst eingeschenkt hat, ist unbekannt. Der Shot gehört zur Familie der bunten, süßen Partyshots, die ab den 1980er-Jahren in amerikanischen Bars beliebt wurden, als Schichtshots und aromatisierte Wodkas groß in Mode waren. Diese Version nimmt frischen Zitronensaft und Sirup statt fertigen Sour Mix und hält die Mengen klein, so gelingen die Schichten leichter und der Drink schmeckt angenehmer.
Ein raketenförmiger amerikanischer Lolli mit farbigen Streifen, den es seit den 1960ern gibt. Der Shot kopiert seine Farben.
Langsam über einen Löffelrücken gießen, die schwerste Zutat zuerst, und alles gut kühlen.
Ja, dann 5 ml Himbeersirup ergänzen, damit das Beerenaroma bleibt.
Der passende Sound
Eine bunte Reise zu den Sternen in einem schnellen Schluck.
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