Сливочные коктейли · Ликёр

Сноубол

Бледно-желтый, пенистый и слегка игристый, «Сноубол» на вкус напоминает заварной крем с каплей лайма. Он мягкий, сладкий и некрепкий, ностальгический напиток к праздничному сезону.

3,5Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,5
Простота приготовления4,7
Популярность40
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаСобрано в бокале
  • СложностьЛегко
  • Время2 мин
  • КрепостьЛёгкий (примерно 6 % об.)
  • ПроисхождениеВеликобритания, 1950s
Перейти к рецепту ↓
Сноубол коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Коктейльная вишня и долька лайма · Лёд: Кубики льда

Приготовление

  1. Наполните хайбол кубиками льда.
  2. Влейте адвокат и сок лайма.
  3. Медленно долейте холодный лимонад.
  4. Слегка перемешайте, не теряя пузырьков; образуется легкая пена.
  5. Украсьте коктейльной вишней и долькой лайма.

Смотрите, как готовят

Сноубол

Вкус

Сливочный, напоминающий заварной крем и сладкий, с ванилью, ярким лаймом и живой игристостью. Легкий по крепости.

История и происхождение

«Сноубол» британская классика на основе адвоката, голландского яичного ликера из желтков, сахара и крепкого алкоголя. Он стал неотъемлемой частью британских рождественских вечеринок и пабов в десятилетия после Второй мировой войны и достиг пика популярности примерно в 1970-х годах.

Долгое время его считали старомодным, напитком бабушек и офисных вечеринок, но он вернулся как ностальгический праздничный вариант. Формула почти не изменилась: адвокат, немного лайма и щедрая порция прозрачного игристого лимонада сверху.

Название просто описывает его внешний вид: бледный, пенистый, снежного цвета напиток.

Советы бармена

  • Слегка перемешайте адвокат с соком лайма перед доливом, чтобы он равномерно распределился.
  • Используйте прозрачный игристый лимонад; мутный лимонад делает напиток тяжелым.
  • Немного тертого мускатного ореха сверху добавляет праздничную пряность.

Вариации

Сноубол с бренди
Добавьте 15 мл бренди для более крепкой, теплой версии.
Сноубол с просекко
Долейте просекко вместо лимонада для более сухой, праздничной игристой версии.

Часто задаваемые вопросы

Что такое адвокат?

Голландский ликер из яичных желтков, сахара и крепкого алкоголя, густой и напоминающий заварной крем, известный в Германии как Eierlikör.

Насколько крепкий «Сноубол»?

Это легкий напиток. Адвокат обычно содержит около 15 до 20 процентов алкоголя, а лимонад хорошо его разбавляет.

Можно ли использовать лимонно-лаймовую содовую вместо лимонада?

Да. Прозрачная лимонно-лаймовая содовая ближайшая замена британскому лимонаду.

Идеальный звук

Christmas pop

Creamy nostalgia for the festive season.

  1. Last ChristmasWham! Spotify YouTube
  2. All I Want for Christmas Is YouMariah Carey Spotify YouTube
  3. White ChristmasBing Crosby Spotify YouTube

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: