Розовый, игристый и кислый, как лимонад, этот пунш скрывает больше алкоголя, чем кажется. Смешивайте его холодным, подавайте с большим количеством льда и держите рядом кувшин воды.
3300 ml
лагернапример Heineken · Beck's · Carlsberg · Stella Artois · Peroni
700 ml
замороженный концентрат розового лимонада
375 ml
водканапример Absolut · Smirnoff · Grey Goose · Ketel One · Belvedere
375 ml
джин London Dryнапример Tanqueray · Gordon's · Beefeater · Bombay Sapphire · Sipsmith
Украшение: Кружочки лимона, плавающие в чаше · Лёд: Кубики льда
Порчкроулер
Кисло-сладкий розовый лимонад с легкой пивной игристостью и ощутимым алкогольным теплом внутри. Пьется легко, но крепче обычного пива.
Порчкроулер, который иногда называют Porch Climber, это североамериканский праздничный пунш на основе пива, крепкого алкоголя и замороженного концентрата лимонада. Он принадлежит к тому же семейству, что и Skip and Go Naked (пиво, джин и лимонад), и обычно готовится в кулере или чаше для пунша для вечеринок на заднем дворе и летних сборов.
Задокументированного изобретателя нет. Рецепт передается из уст в уста, а крепкий алкоголь меняется в зависимости от того, что есть под рукой: чаще всего это водка и джин, встречаются и ром, и виски. Название обычно объясняют шуткой про крепость напитка, ведь лимонад и пузырьки маскируют содержание алкоголя.
При таких пропорциях он примерно вдвое крепче стандартного лагера, а сладость хорошо это маскирует.
Традиционно берут светлый, недорогой лагер. Он должен быть свежим и не слишком горьким.
Да, используйте около 1 литра крепкого домашнего розового лимонада, сделанного слаще и кислее обычного, чтобы не потеряться на фоне пива.
Идеальный звук
A lazy summer porch party.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
