Наполовину Олд Фэшн, наполовину бокал игристого. Бурбон приносит ваниль и тепло, Ангостура добавляет гвоздику и корицу, а холодное шампанское поднимает все это во что-то яркое и праздничное. Легко собрать, и хороший способ использовать последний бокал из открытой бутылки.
45 ml
бурбоннапример Maker's Mark · Buffalo Trace · Woodford Reserve · Wild Turkey · Jim Beam
3 дэш
биттер Ангостуранапример Angostura
1
кусковой сахар (по желанию)
90 ml
шампанскоенапример Moët & Chandon · Veuve Clicquot · Taittinger · Laurent-Perrier · Pommery
Украшение: Твист лимона · Лёд: Кубики льда
Бурбон Лансер
Сухой и живой, с ванилью, дубом и теплыми специями под хрустящей игристой пеной. Средняя крепость и освежающий.
Бурбон Лансер, простой игристый хайбол без задокументированного создателя или даты. Он относится к семейству напитков из спиртного и шампанского, включающему Champagne Cocktail и Френч 75, где порция спиртного и несколько дэшей биттера удлиняются игристым вином.
В отличие от Френч 75, в нем нет цитрусового сока, и подается он высоким бокалом со льдом, что делает его более сухим и виски-ориентированным. Твист лимона добавляет аромат без кислотности. Держите рецепт простым и позвольте качеству бурбона и вина сделать свою работу.
Да, но выбирайте брют; просекко более фруктовое и мягкое, чем шампанское.
Без сахара нет. Добавьте кубик сахара или 5 мл сахарного сиропа, если предпочитаете более округлый вкус.
Бурбон средней крепости с хорошей ванилью и специями; очень крепкий виски может подавить вино.
Идеальный звук
Kentucky bourbon meets French sparkle on a southern porch.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
