Представьте Брэнди Александер, отправившийся в Мексику. Текила бланко придает шоколаду и сливкам перечную, зеленовато-агавовую остроту, а немного гренадина оседает на дне красной полосой. Сладкий, насыщенный напиток, который подают в небольшом бокале после ужина.
30 ml
текила бланконапример Olmeca Altos · Patrón · Don Julio · Espolòn · El Jimador
30 ml
белый ликёр крем-де-какаонапример Giffard · Bols · Marie Brizard · Tempus Fugit
30 ml
сливки
5 ml
гренадин
Украшение: Тертый темный шоколад · Лёд: Подаётся без льда
Блади Ацтек
Сливочный и сладкий, с молочным шоколадом и ванилью впереди и перечным агавовым финалом. Умеренная крепость и очень гладкая текстура.
Блади Ацтек, современный десертный напиток, чей создатель неизвестен. Он относится к семейству Александер, сочетающему спиртной напиток с крем-де-какао и сливками в равных частях, формула, восходящая к началу XX века.
Что выделяет эту версию, так это текила и театральная красная основа. В старых рецептах в бокал добавляли несколько капель красного пищевого красителя; гренадин дает тот же эффект с добавлением фруктового вкуса. Название обыгрывает драматичный внешний вид и мексиканский спирт, а не какую-либо историческую связь.
Как у сливочного шоколадного напитка с перечным текильным финалом и намеком красного фрукта на дне.
Нет. Барная ложка гренадина дает красную основу и добавляет вкус.
Да, но напиток станет коричневым, и красный слой будет менее заметен.
Идеальный звук
Creamy, sweet and a little rebellious.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
