С первого взгляда он обманывает всех: миниатюрная пинта, темное тело, кремовый белый воротничок. На самом деле это сладкий кофейный ликер, увенчанный ирландскими сливками, скорее десерт, чем стаут, и выпивается одним глотком.
40 ml
кофейный ликёрнапример Kahlúa · Tia Maria · Mr Black · Borghetti
15 ml
ирландский сливочный ликёрнапример Baileys · Carolans · Kerrygold Irish Cream
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Бэйби Гиннесс
Сладкий кофе и обжаренные ноты, затем гладкие сливки, ваниль и намек виски. Сладкий, мягкий и напоминающий десерт.
Бэйби Гиннесс представляет собой паб-шот, названный за сходство с пинтой Гиннесса, дублинского стаута с темным телом и бледной кремовой пеной. В нем нет ни капли пива: кофейный ликер обеспечивает темный "стаут", а аккуратно налитый сверху ирландский сливочный ликер образует "пену".
Этот шот особенно популярен в Ирландии и в ирландских пабах по всему миру, но никто не может достоверно претендовать на его изобретение. Он относится к семейству простых слоеных шотов, использующих разную плотность ликеров. Его привлекательность заключается столько же в визуальной шутке, сколько и во вкусе.
Нет. Он только выглядит как пинта стаута; готовится из кофейного ликера и ирландских сливок.
Наливайте медленнее по обратной стороне ложки и используйте охлажденные ирландские сливки.
Около 20% алкоголя, легче, чем шот виски.
Идеальный звук
A tiny pint lookalike for a loud night in Dublin.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
