Smoothie épinard gingembre : vert et relevé

Smoothie pousses d'épinard et gingembre à l'eau de coco

Le gingembre frais donne à ce smoothie vert très léger un piquant chaleureux, et l'eau de coco l'équilibre d'une douce sucrosité. Il a un goût net, épicé et frais.

3Note de la rédaction

Goût2,9

Équilibre2,9

Facilité3,9

Popularité12

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VerreVerre highball

TechniqueAu blender

DifficultéFacile

Temps5 min

Teneur en alcoolSans alcool

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Ingrédients

5 g gingembre
40 g pousses d’épinard
250 ml eau de coco
½ pomme (facultatif)

Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace

Préparation

Épluchez le gingembre avec le bord d'une cuillère et émincez-le finement.
Lavez les pousses d'épinard.
Mixez l'épinard, le gingembre, l'eau de coco et la pomme (si vous l'utilisez) environ 45 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse.
Versez dans un verre et buvez frais.

Regardez la préparation

Smoothie pousses d'épinard et gingembre à l'eau de coco

Goût

Léger et net, avec un piquant chaleureux de gingembre et une base verte douce, légèrement sucrée.

À propos de ce smoothie

Voici un smoothie vert minimaliste : épinard, gingembre et eau de coco. Le gingembre apporte chaleur et épice, et un petit morceau suffit largement, alors dosez prudemment. Les pousses d'épinard apportent couleur et verdure sans presque aucun goût propre.

Comme il ne contient pas de fruit, hormis la pomme facultative, la boisson est fluide et légère, plus proche d'un jus vert que d'un smoothie épais. Une demi-pomme ajoute douceur et corps si vous le souhaitez. Idéal pour se rafraîchir le matin.