Smoothie pomme épinard à l'infusion de menthe

Smoothie pomme et épinard à l'infusion de menthe

Seulement trois ingrédients, et l'infusion de menthe poivrée fait toute la différence : elle transforme un simple smoothie pomme et épinard en une boisson fraîche et désaltérante.

3Note de la rédaction

Goût2,9

Équilibre2,7

Facilité4,4

Popularité10

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VerreVerre highball

TechniqueAu blender

DifficultéFacile

Temps5 min

Teneur en alcoolSans alcool

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Ingrédients

Décoration: Un brin de menthe · Glace: Servi sans glace

Préparation

Préparez l'infusion de menthe poivrée et laissez-la refroidir complètement.
Lavez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en dés.
Lavez les jeunes pousses d'épinard.
Mixez le tout environ 45 secondes et servez bien frais.

Regardez la préparation

Smoothie pomme et épinard à l'infusion de menthe

Goût

Frais et fruité, avec la pomme sucrée, une douce note végétale et une finale fraîche de menthe.

À propos de ce smoothie

Voici un smoothie vert minimaliste. Une pomme rouge sucrée apporte fruit et fibres, les jeunes pousses d'épinard la couleur verte avec un goût très doux. L'infusion de menthe poivrée remplace l'eau ou le jus et apporte une note mentholée rafraîchissante, sans sucre et sans caféine. Sans produit laitier ni sucre ajouté, la boisson reste légère et rafraîchissante. Elle convient à un matin chaud, à une pause au travail ou à une soirée tranquille.

Conseils du barman

Faites infuser un peu plus fort que d'habitude pour que la menthe ressorte nettement.
Congelez une partie de l'infusion en glaçons et mixez-les pour une boisson glacée.