Ici, l'infusion de menthe poivrée refroidie remplace l'eau et donne à ce smoothie vert et crémeux une finale nette et fraîche. L'avocat et la banane le rendent velouté.
150 ml
infusion de menthe poivrée
15 g
mâche
15 g
pousses d’épinard
½
avocat
½
banane
Décoration: Un brin de menthe · Glace: Servi sans glace
Smoothie avocat et banane à l'infusion de menthe
Velouté et doux, avec la douceur délicate de la banane et une finale fraîche de menthe poivrée.
Ce smoothie vert associe deux salades douces, la mâche au goût de noisette et les jeunes pousses d'épinard, à l'avocat et à la banane pour l'onctuosité. L'avocat apporte des matières grasses surtout insaturées, la banane sa douceur naturelle. À la place de l'eau, on utilise une infusion de menthe poivrée refroidie, qui apporte un parfum de menthe rafraîchissant sans aucun sucre. Le résultat : un verre vert, velouté et frais, idéal au petit déjeuner ou pour un déjeuner léger.
Elle apporte une saveur de menthe fraîche sans sucre et remplace l'eau plate.
Oui, conservez-le couvert au réfrigérateur et mélangez bien avant de boire ; il est toutefois meilleur juste après le mixage.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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